غوره(گوره)gura

بیشترین محصول کشاورزی منطقه دشمن زیاری غوره می باشد که در لهجه لری  گوره (gura)گفته میشود.انگور نارس می باشد.ولی متاسفانه به دلیل کم توجهی و عدم سرمایه گذاری در این بخش از لحاظ بسته بندی و نگهداری کشاورزان مجبورند در فاصله کمتر از ۱۰ روز محصولات خود را  روانه بازار کنند . همین مسله باعث ارزان شدن و تلف شدن این محصول شده است.

از غوره:آب غوره(او گوره)(au gura),نکه گوره(گرد غوره).رب گوره .کشمش.

گرده غوره از تلف گوره به دست می اید

خواص غوره و تهیه چاشنی هایی با آن

غوره میوه نارس انگور  است که دارای طعم ترشی می باشد . غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک ، اسید فرمیک ، اسید سوکسینیک ، اسید اگزالیک ، اسید گلوکولیک و قند می باشد .

غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و